ホーム>当店おすすめメニュー

当店おすすめメニュー

人気No.1 あさりそば

20144177353.jpg

 

当店のアサリは熊本産が主です。身が大きくプリプリして、いい出汁が麺とスープに広がってお いしくいただけます。麺を食べ終わった後、ご飯を入れて、おじやのように食べてもおいしいです。

*アサリの貝柱の食べ方として、 箸でつまんで回転させるとうまくとれるそうです。

 

アサリの効能

20144177316.jpg

アサリの旨み成分であるタウリンは血液中のコレステロールを低下させ、肝臓の解毒作用の向上などのがあり、動脈硬化の予防に有効とされています。アサリの 旬は4月、5月で、この時期にはタウリンの量が増します。 また、ビタミンB12も豊富で、含有量は100gにつき52.4μgと非常に豊富です。ビタミンB12は赤いビタミンといわれ赤血球の生成や中枢神経の維 持、脂肪の代謝などに効能があるとされています。  さらに、アサリにはマグネシウム、鉄分、ナイアシン、ビタミンB2、ビタミンEなどの豊富なミネラルやビタミンを含有しており、アサリに含まれているグリコーゲンという旨み成分は疲労回復に効果があるそうです。

飲まれた後などに食べてもいいかもしれません。

 

 

カニの爪揚げ

 

201533335.jpg

カニの爪揚げ cancer

 

 新しいメニューです。以前まではコースメニューだけのご提供でしたが、人気のため一品として加わりました。お酒の肴として好まれております。

 *2本以上からのご注文です。

 

レモン鶏

201441774345.jpg

レモン

 

レモンの香りと味が鶏肉をさっぱりさせ、お酒の肴として、おかずとしても、お箸がすすむ一品です。 お客様から、大変好評をいただいております。

 

アサリそばセット

20144137249.jpg

大好評のあさりそばともち米焼売・もち米肉団子のセットです。

 

蟹肉魚翔湯

20144136529.jpg

蟹肉入りフカヒレスープ

 

2~4人前で分けて食べられます。

 

排翅セット

排翅セット
1.紅焼排翔 フカヒレの姿煮
2.干煎蝦仁 エビのチリソース
3.毛油牛肉 牛肉と野菜のカキ油ソース炒め
4.八宝紙包 肉、椎茸、筍、長ネギの紙包み
5.粟米湯 コーンスープ
6.炸双味 揚げ物二種
7.特製炒飯 特製チャーハン
8.点心 クルミ入りあんまん
9.杏仁豆腐 アンニン豆腐

 御一人様【9品】 3,505円  (二名様より)

ページ上部へ